Krosnies pasirinkimas, nesvarbu, ar tai stacionarus įmontuotas, ar mažas kepsnys darbastalyje, nėra toks paprastas. Daugybė skirtingų gamintojų modelių - tai geros namų apyvokos prietaisų parduotuvės asortimentas. Kaip tai išsiaiškinti? Kaip surasti būtent tai, ko jums reikia?
Visų pirma, turite nustatyti krosnies tipą ir priimtinus jos matmenis. Pavyzdžiui, mini krosnelė (skrudintuvas) gali puikiai tilpti į mažos virtuvės interjerą, ypač šalyje, jos neapkraudama ir nepalikdama vietos po indaplove. Tuo pačiu metu kai kurie mini krosnelių modeliai turi tą patį funkcionalumą kaip ir didelės orkaitės!
Skrudintuvų dydžiai gali būti skirtingi, tai priklauso nuo fotoaparato tūrio:
- kompaktiškas (iki 19 litrų);
- vidutinė (19–24 l);
- didelis (nuo 25 litrų).
Be to, būtina atidžiai ištirti technines įrenginio charakteristikas, rekomendacijas ir gamintojo garantijas, funkcionalumą.
Į ką atkreipti ypatingą dėmesį
Galimybė prijungti tik tuos tena (šildytuvus), kurių jums reikia. Skirtinguose receptuose naudojamos skirtingos šildymo galimybės. Pvz., Kepant kelis sumuštinius, jums reikia tik viršutinio kaitinimo (kad tik ištirptų sūris), o pyragams ar charlotte - viršuje ir apačioje.
Konvekcijos funkcija. Tai yra mažas ventiliatorius, sukuriantis silpną oro srautą krosnies viduje, o tai leidžia gaminius labiau šildyti.
Elektromechaninis iešmas. Daugelyje krosnelių nėra tokio paprasto prietaiso, tačiau tai nereiškia, kad jis yra antraeilis ir nereikalingas!
Jokie laiko keitimai ir konvekcija negali duoti to, kas nutinka gaminiui ant iešmo.
Lėtai sukant mėsą ar žuvį, vienodai iškepti (kepti) iš visų pusių susidaro graži, lygi pluta. Ir dar vienas labai svarbus punktas: tai yra pats dietinis maisto gaminimo būdas! „Paslaptis“ yra ta, kad rotacijos metu riebalų perteklius ima tekėti žemyn, tačiau dėl susidariusios plutos mėsa išlieka labai sultinga ir sodraus skonio.
Nuimamas lašelių dėklas. Leidžia surinkti visus nusausinančius riebalus ir nebereikia plauti prietaiso dugno.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į aprėpties tipą, galią, maksimalią temperatūrą, papildomas funkcijas (papildomų programų buvimas, programuotojas ir kt.), Tačiau tai jau yra antraeilis dalykas.
