Tarp pramonėje gaminamų buitinių prietaisų, skirtų virtuvei, trečią vietą po šaldytuvo ir elektrinės viryklės užima duonos mašina. Tiesą sakant, visų rūšių maisto kombainai, skrudintuvai, traškučiai, mikrobangų krosnelės yra antriniai prietaisai, kurių galima lengvai atsisakyti, tačiau reikalinga duonos mašina. Kodėl? Yra net 7 priežastys!
Priežastis 1. Prastos kokybės duona parduotuvėse.
Ar kada nors skaitėte parduotuvių duonos, kurios kainų intervalas nuo 20 iki 35 rublių, sudėtį? Ko ten nerasite! Pagerikliai, dezintegratoriai, nežinomos kilmės augaliniai aliejai, gliceridai, emulsikliai, stabilizatoriai, glitimas ir daug daugiau! Miltai ir ne visada pateikite aukščiausią laipsnį.
Duona už mažesnę kainą paprastai gaminama iš perdirbtų senų žaliavų, t. nuo to, kad jie nepirko per nurodytą galiojimo laiką. Šioje duonoje nėra nieko naudingo ir negali būti! Visa kita - tiesiog skanu.
2 priežastis. Visada ant stalo patiekite šviežių ir aukštos kokybės pyragų.
Paprastai duonos mašina leidžia kepti nuo 700 iki 1000 gramų sveriančius produktus, kurių užtenka 1–3 dienoms, atsižvelgiant į valgytojų skaičių, todėl kepimas visada bus šviežias. Kokybė taip pat visada bus geriausia, nes nenaudosite kenksmingų „cheminių“ priedų!
3 priežastis. Nereikia jokių rimtų kulinarinių įgūdžių.
Norint naudotis šiuo prietaisu, nereikia jokių rimtų žinių ir įgūdžių maisto gaminimo srityje! Pakanka tik griežtai laikytis gamintojo nurodymų.
4 priežastis. Tai nereikalauja daug laiko.
Kepti paprastą baltą duoną galima labai greitai: turint įgūdžių, tai užtruks tik 4 minutes, o tada orkaitė viską padarys pati, jums tereikia pašalinti gatavą produktą ir nuplauti indą.
Priežastis 5. Galite kepti įvairių rūšių duoną.
Dauguma duonos gaminimo aparatų modelių leidžia kepti daugybę įvairių rūšių tiek baltos, tiek tamsios duonos rūšių, įskaitant tokias populiarias, kaip Borodinsky, Estijos, Rygos, Valstiečių, taip pat įvairių saldžių rūšių. Kai kuriuose receptuose yra įvairių priedų, pavyzdžiui, keptų svogūnų, šoninės, parmezano, kopūstų, morkų, džiovintų abrikosų, įvairių žolelių ir prieskonių. Kai kurie gamintojai, be instrukcijų, prideda gana įspūdingą receptų knygą, todėl pyragų įvairovė bus daug didesnė nei parduotuvėse.
Įgiję tam tikros kepimo namuose patirties, galėsite išmokti kepti košės duoną, kuri yra labai naudinga ir kurioje nėra mielių.
Priežastis 6. Duonos kaina.
Dideliuose miestuose yra kepyklų, kuriose galite nusipirkti tikrai aukštos kokybės kepinių, tačiau tokių gaminių kaina gali siekti 200-300 rublių už kepalą; vidutinė kaina yra apie 100-130 rublių. Duonos kepalėlis, pagamintas duonos mašinoje, priklausomai nuo naudojamų priedų, kainuos 30–35 rublius, juodos duonos - 35–50.
7 priežastis. Papildomos savybės.
Daugelyje krosnelių yra įrengtos papildomos funkcijos, iš kurių pagrindinė yra įvairių rūšių tešlos paruošimas. Tai labai patogu, nes labai palengvina visų rūšių pyragų, ritinių, sausainių ir net koldūnų paruošimą.
