Daugelyje virtuvių yra vario gaminių - pavyzdžiui, cezve, stewpan, samovar, padėklas. Jie gali būti tiek senoviniai, saugomi nuo senų senovės, tiek modernūs perdaryti. Varinės gizmos yra ne tik gražios, bet ir labai patogios kasdieniame gyvenime.
Vario gaminiai pasižymi unikaliu žavesiu, kuris leidžia juos naudoti ne tik pagal paskirtį, bet ir norint patikti akiai. Pavyzdžiui, padėklai dažnai naudojami ne tik kaip virtuvės reikmenys, bet ir kaip dekoravimo elementai. Vienintelis nepatogumas - variniai indai gali patamsėti arba padengti žalsva danga.
Kodėl variniai indai tamsėja?
Nepaprasto grožio varinis padėklas gali ištikimai tarnauti jums daugelį metų, tačiau, laikomas ore, jo paviršius įgauna žalią atspalvį. Toks reidas atrodo labai negražiai ir pats savaime yra mažai toksiškas. Tai atsitinka dėl oro įtakos medžiagai.
Oras yra dujų mišinys - be azoto ir deguonies, jame taip pat yra anglies dioksido, šiek tiek vandens garų, taip pat vandenilio sulfido. Šis kiekis prisideda prie juodų ar žalių apnašų susidarymo vario gaminių paviršiuje. Žalioji apnaša - vario hidroksido-karbonatas - yra medžiaga, savo sudėtimi panaši į malachito mineralą.
