Virtuvės darbo zona yra vieta, kurioje sunku išlaikyti nepriekaištingą švarą. Ant sienos kabančių daiktų, esančių atvirose lentynose arba įsitaisiusių ant darbinių paviršių, laikui bėgant atsiranda plonas riebalų sluoksnis. Ir jei indai plaunami „greitai“, tada plokštelių gale, tarp šakių dantų ir kitose vietose susidaro geltona danga. Išbandytas liaudies metodas greitai išplaus senus riebalus iš virtuvės reikmenų.
Lengvas senų riebalų plovimo būdas
Kovojant su lėtiniais riebalais, į gelbėjimą išeis įprasta kepimo soda (natrio bikarbonatas), ištirpinta labai karštame vandenyje.
Paimkite emaliuotą baseino ar plieno keptuvę, įmerkite į ją užterštus daiktus, užpilkite soda 2-3 šaukštais litre vandens ir užpilkite karštu vandeniu. Kuo aukštesnė jo temperatūra, tuo intensyvesnis bus riebalų skaidymo procesas, todėl virtuvinius indus geriausia užpilti verdančiu vandeniu iš šviežiai užvirinto virdulio. Norėdami pagerinti efektą, galite pridėti šiek tiek indų plovimo skysčio. Palikite veikti 30–40 minučių. Periodiškai galite įpilti verdančio vandens į baseiną, kad vanduo išliktų šiltas.
Tada virtuvinius indus pašalinkite iš sodos tirpalo ir nuvalykite kempine ar indų šepetėliu. Netirpių riebalų likučiai turėtų greitai ir lengvai pasitraukti. Po to išvalytus daiktus tinkamai nuplaukite po šilto vandens srove.
Jei daiktai yra per daug nešvarūs, sodos tirpalo ekspozicijos laiką galite padidinti iki pusantros iki dviejų valandų. Per tą laiką nukris net patys „sunkiausi“ riebaliniai teršalai. Bet tokiu atveju geriau įdėti indą ar keptuvę ant viryklės, kad ji kuo mažiau šildytųsi, palaikydama karštą vandenį - arba užvirkite kas 10-15 minučių, išjunkite viryklę.
Ką aš galiu išvalyti su soda tirpalu
Žinoma, ne visiems virtuvės reikmenims „maudytis“ karšto sodos tirpale bus nekenksminga. Be rizikos, tokiu būdu galite plauti senus riebalus iš tokių daiktų kaip:
- stalo įrankiai, indai ir aksesuarai;
- plieniniai bėgeliai, kabliukai ir pakabinamos lentynos;
- stiklo indai;
- dirbiniai iš fajanso ir porcelianas (išskyrus dažytus indus ir daiktus su paauksavimu).
Daiktus su plastikinėmis dalimis (peilius ir stalo įrankius su plastikinėmis rankenomis, tarą, plastikinius dangčius ir kt.) Valyti sodos skiediniu galima tik tuo atveju, jei plastikas yra patvarus ir atsparus karščiui. Ir net tada nereikėtų naudoti „kieto“ metodo verdant ir ilgai veikiant labai karštame vandenyje - plastikas gali deformuotis.
Geriau tokiu būdu nevalyti medienos gaminių - karštame vandenyje mediena išsipučia ir gali nulaužti po džiovinimo. Lakuoti medienos gaminiai bet kokiu atveju bus sugadinti: soda tirpalas „tuo pačiu metu“ su riebalų sluoksniu ištirps ir lakuosis.
Brangiems gaminiams su aukso ar emalio įdėklais, kolekcionavimo indams ir interjero daiktams taip pat geriau nerizikuoti ir naudoti švelnesnius (nors ir daugiau laiko reikalaujančius) valymo būdus.
