Maišytuvas yra užpildas, skirtas sumalti ir sumaišyti produktus. Jis plačiai naudojamas kūdikių maiste - su jo pagalba galite virti įvairias kruopas, vaisių ir daržovių tyrę.
Naudojimo instrukcija
1
Tokio prietaiso kaip trintuvo pagalba galite ne tik gaminti bulvių košę iš vaisių, daržovių ar mėsos, bet ir sumalti, sumaišyti ir sumalti produktus, paruošti kokteilius ir padažus. Įrenginys turi galingą elektrinį variklį, kuris varo peilius - jis gali veikti bent 10–12 tūkstančių apsisukimų per minutę greičiu. Maišytuvus galima maitinti iš elektros tinklo, be to, jie gali būti belaidžiai.
2
Labiausiai paplitęs panardinamasis maišytuvas virimui. Su juo galite greitai ir patogiai paruošti nedidelę bulvių košės porciją, kuri puikiai tinka maitinti mažus vaikus. Stacionarūs maišytuvai yra skirti dirbti su dideliu kiekiu žaliavų. Tačiau virtuvėse labiau paplitęs panardinamasis maišytuvas.
3
Stacionarus maišytuvas yra dubuo ant stovo, kurio apatinėje dalyje pritvirtinti peiliai. Jis sugeba plakti ar sumaišyti dubenyje išdėstytus ingredientus. Palyginti su rankiniu trintuvu, jo galimybės yra nedidelės. Povandeninis maišytuvas yra pailga „kojelė“, pagaminta iš plastiko ar metalo, prie kurios, atsižvelgiant į būsimą operaciją, gali būti pritvirtinami skirtingi purkštukai. Plastikinis modelis yra šiek tiek pigesnis, tačiau su metaliniu bus galima dirbti su karštais ingredientais. Tokio maišytuvo darbas atliekamas taip: sumontuojamas reikiamas antgalis, panardinamas į indą su nustatytais ingredientais, po kurio mygtukais atliekami būtini veiksmai. Priklausomai nuo įrenginio modelio, galite nustatyti ir sureguliuoti greitį arba atlikti kitas operacijas.
4
Standartinis maišytuvas yra vienas vienetas, kurį galima komplektuoti su papildomais priedais. Tai gali būti smulkinimo peiliai, sulčių filtrai, indai ingredientams maišyti. Kai kuriais atvejais net yra maišytuvo atsarginių dalių.
Atkreipkite dėmesį
Nesunku išmokti valdyti rankinį trintuvą. Proceso metu jis turi būti laikomas vienoje rankoje, kuriai numatyta patogi rankena. Apatinėje jo dalyje yra minkymo mechanizmas su besisukančiais peiliais, šlifavimo produktais. Reikėtų nepamiršti, kad ne visi rankiniai trintuvai yra tinkami dirbti su karštais produktais. Be to, nesiskaitykite su jų pagalba sumaišydami daugybę produktų. Bet namų naudojimui šio prietaiso visiškai pakanka.
Naudingi patarimai
Jei ketinate tik pirkti maišytuvą, turite suprasti, kad jis nepakeis maisto kombaino. Jis turi daug mažiau galimybių - pavyzdžiui, negalės minkyti tešlos. Plaktuvu galite pasidaryti maltą mėsą arba mušti kiaušinių baltymus, tačiau maišytuvas ir mėsmalė bus geresni. „Puikus“ maišytuvas sugeba atlikti tik pagrindines užduotis - malti ir maišyti.
