Mikrobangų krosnelė leidžia greitai įkaitinti, atitirpinti, paruošti gaminį ar patiekalą, išlaikant maksimalų maistinių medžiagų kiekį ir skonį. Nesunku pasiklysti nuo šiuolaikinių rinkų siūlomų prekių ženklų ir modelių gausos. Pirkėjas gali pasirinkti mikrobangų krosnelę pagal klasikinę spalvų schemą arba su dizaino modeliu, ekonomiškumu ar prabanga, mažo dydžio viryklę ar daugiafunkcę.
Pagrindiniai mikrobangų krosnelės nustatymai
Mikrobangų krosnelė gali visiškai pakeisti įprastą viryklę, tačiau daugelyje virtuvių ji tampa būtinu ir reguliariai naudojamu priedu. Prieš pirkdami turite nuspręsti, kaip dažnai ir ką tiksliai gaminsite mikrobangų krosnelėje: pirmieji patiekalai, kepti puodai, mėsa su traškia plutele ar dar kažkas.
Kaina
Net biudžetinės mikrobangų krosnelės gali atitirpinti ir greitai sušildyti patiekalus. Labiausiai paklausios yra vidutinio dydžio krosnelės su grotelėmis. Būtent grotelės padės sukurti tą labai auksinę plutą arba iškepti kebabą neišeinant iš namų. Kuo pigesnė orkaitė, tuo mažiau funkcijų ir nustatymų ji turi. Jei lėšos leidžia, galite nusipirkti brangią mikrobangų krosnelę su pūtimo karštu oru funkcija, konvekcijos režimu. Tai leis jums gaminti tuos pačius patiekalus, kaip ir įprastoje krosnyje.
Rūmų tūris
Mikrobangų krosnelės su kameromis nuo 16 iki 41 litro pristatomos parduotuvėse. Mažos 16–19 litrų krosnelės leidžia pašildyti dubenį sriubos arba kepti vištieną. Šeimoms, kuriose yra 3-4 žmonės, patariama pirkti virykles su 23-25 litrų kamera. Talpesnės kameros yra skirtos kepti žąsų skerdenas ar atostogų pyragus.
Darbo režimai
Darbo režimų skaičius taip pat turi įtakos mikrobangų krosnelės kainai. Mikrobangų spinduliuotė padės greitai sušilti maistą (įskaitant kūdikių maistą), užvirti vandenį, ką nors atšaldyti. Keptuvė naudojama kepant patiekalo viršutinę dalį. Priverstinis karšto oro cirkuliavimas leidžia kepti maisto produktus arba virti juos porai. Mėsos patiekalams, kaip taisyklė, naudojami ir mikrobangų krosnelės bei grilio režimai. Mikrobangų krosnelės ir priverstinio karšto oro cirkuliacija yra ideali priemonė džiovinti žoleles ar ruošti dietinius maisto produktus savo sultyse.
Galia
Jei virimo funkciją dažniausiai naudojate naudodami mikrobangų krosneles, tada pakanka 750–1100 vatų galios. Krosnies su grotelėmis galia paprastai yra 800-1500 vatų, o su konvekciniu šildymu - nuo 1350 iki 2000 vatų.
Kameros danga
Nuo šio parametro priklauso valymo sudėtingumas ir prietaiso higieninės savybės. Daugelyje krosnių naudojama miltelinė danga arba emalė. Iš jų gana lengvai pašalinama tarša. Dažnai mikrobangų krosnelėse galite rasti keraminių dangų. Dėl lygaus paviršiaus riebalai nesiliauja ant sienų, o susukami žemyn, iš kur juos lengva pašalinti kempine. Keraminė danga turi vieną trūkumą - trapumą. Nerūdijančio plieno danga yra gana patvari, lengvai valoma, tačiau mikrobangų krosnelės vidus po mėnesio ar dviejų operacijų neišgaruos taip gerai, kaip nauja.
