Kiekvienais metais gamintojų, gaminančių vandenį buteliuose, skaičius tik auga. Parduotuvių lentynos užpildytos įvairiomis etiketėmis, siūlančiomis mums nusipirkti vandens ne tik malšinti troškulį, bet ir atsigriebti už mineralų trūkumą organizme. Tačiau kaip išsirinkti naudingiausią ir kokybiškiausią vandenį?
Renkantis vandenį aušintuvui, turite įsitikinti, kad vanduo buteliuose atitinka visus būtinus GOST reikalavimus. Jame neturėtų būti kvapiųjų medžiagų, saldiklių ar kitų maisto priedų. Išimtys yra natūralios kilmės esencijos ir ekstraktai, kurie neviršija 1 masės procento visos vandens sudėties.
Išpilstyto vandens rūšys ir kategorijos
Yra 3 tipai vandens buteliuose. Tarp jų yra gaivus gėrimas, natūralus mineralas, taip pat dirbtinis mineralas. Gėlas geriamasis vanduo yra dirbtinai filtruojamas ir gryninamas vanduo, kuriame visos kenksmingos medžiagos sunaikinamos vėlesnio cheminio apdorojimo ar ultravioletinių spindulių poveikio metu. Šių medžiagų sudėtis ir koncentracija 1 litre turi būti nurodyta etiketėje.
Natūralus vanduo išgaunamas iš mineralinių šulinių, šaltinių, artezinių šaltinių, kurie etiketėje turi būti nurodyti su vandeniu.
Galiausiai, dirbtinis mineralinis vanduo yra praturtintas mikro ir makro elementais, taip pat mineralinėmis druskomis dirbtinėmis priemonėmis, kurios taip pat turėtų būti nurodytos etiketėje.
Vanduo buteliuose taip pat skirstomas į 2 kategorijas: pirmą ir aukščiausią. Pirmos kategorijos vanduo rodo jo saugumą vartoti. Aukščiausios kategorijos vanduo yra bandomas įvairiais būdais, padedant galima išsiaiškinti, kad vanduo yra ne tik saugus, bet ir naudingas bei praturtintas visais deklaruojamais mikro ir makro elementais.
Vandens sudėtis
Vandens sudėtis gali būti skirtinga, atsižvelgiant į grynumą, vandens gyvybes, pagaminimo ir gryninimo tipą. Pavyzdžiui, gėlas vanduo gali būti klasifikuojamas pagal kietumą, pH ir juslines savybes.
Taigi, pH turėtų būti lygus 7. Jei šis rodiklis yra didesnis - vandeninė terpė yra šarminė, žemesnė - rūgštinė.
Vandens kietumas yra dar vienas svarbus veiksnys. Tai lemia šarminių elementų druskos, tokios kaip kalcis ir magnis. Didelė šių druskų koncentracija daro vandenį kietą, mažai minkštą. Vandens kietumą taip pat gali parodyti apnašos, susidariusios ant virdulio vidinių sienelių jam užvirus.
Tara
Vandens kokybė labai priklauso nuo butelio medžiagos. Taigi vanduo buteliuose išpilstomas į butelius, kurie yra pagaminti iš polikarbonato arba polietileno talpyklų. Polikarbonato butelis šiuo atveju yra pats saugiausias, nes Jis yra chemiškai neutralus ir nereaguoja su vandeniu. Vanduo tokiame butelyje gali išlaikyti savo naudingąsias savybes iki 12 mėnesių.
Kalbant apie plastikinius indus, vanduo su juo gali liestis po 2–3 mėnesių, o tai gali smarkiai paveikti jo sudėtį ir sukelti nemalonių pasekmių, kai imamas toks vanduo, iki rimto apsinuodijimo.
Kas turėtų būti etiketėje
Renkantis vandenį buteliuose, jūs tikrai turėtumėte atsižvelgti į jo etiketę. Tai turėtų nurodyti ne tik gamintojų organizacijos adresą ir pavadinimą, bet ir vandens tipą, jo kategoriją, taip pat, žinoma, sudėtį. Be to, atkreipkite dėmesį į galiojimo datą ir išdavimo datą, net jei kurjeris praneša, kad vanduo buvo išsiliejęs pažodžiui prieš porą valandų. Išpilstyto vandens plastikiniame inde galiojimo laikas yra nuo 3 iki 18 mėnesių.
Jei galiojimo laikas jau pasibaigęs arba aukščiau nurodytos informacijos nėra etiketėje, turėtumėte atsisakyti tokio vandens pirkimo.
