Prieš pirkdami krosnį turbūt pagalvojate, kuris modelis geresnis - dujinis ar elektrinis? Ne veltui šis klausimas yra aktualus renkantis krosnį, nes kiekvienas iš modelių turi ir privalumų, ir trūkumų. Ir norint padaryti teisingą pasirinkimą, turite susipažinti su tokios technikos funkcinėmis savybėmis.
Virtuvė yra dažnai naudojamas kambarys, nes būtent čia namų šeimininkės kuria savo kulinarinius šedevrus. Tačiau bet kurioje virtuvėje turi būti buitinė technika, o orkaitė nėra išimtis.
Ko gero, populiariausias kasdieniame gyvenime yra dujinė orkaitė, galbūt dėl to, kad jos kaina, skirtingai nei elektriniai modeliai, yra mažesnė 20–30 procentų. Pirkėją taip pat traukia paprastumas naudotis tokia krosnele, nes ji turi minimalias funkcijas, o temperatūros kontrolė vykdoma tik vienu reguliatoriumi.
Svarbus dujinės krosnies pranašumas yra greitas įkaitimas ir dėl to maistas gaminamas daug greičiau. Taip atsitinka todėl, kad maistas iš tikrųjų gaminamas virš atviros ugnies.
Tačiau, kaip ir kiti dujų įrenginiai, reikšmingas krosnies trūkumas yra didelis sprogumas. Dujų prietaisų eksploatavimui reikia įgyvendinti griežtas taisykles. Labai rekomenduojama patys neįrengti dujinės krosnies, geriau naudotis kvalifikuoto meistro paslaugomis.
Jei krosnelė nėra tinkamai prijungta prie dujotiekio, gali nutekėti dujos, o pasekmės gali būti labai pražūtingos.
Dujinės krosnies naudojimo paprastumas yra ir teigiama, ir neigiama pusė. Čia pateikiami kai kurie trūkumai:
- neatrodo, kad įmanoma sureguliuoti jums reikalingą temperatūrą;
- gana greitai užteršiamos dujinės krosnys;
- Kai dega dujos krosnies viduje, susidaro suodžiai, kuriuos labai sunku nuplauti.
Pirmasis skirtumas tarp dujinių ir elektrinių krosnelių yra išvaizda. Elektriniame modelyje yra daugybė įvairių mygtukų ir jungiklių, kurie visi skirti orkaitės ir įvairių gaminimo funkcijų valdymui, naudojant minimalias energijos sąnaudas. Toks pasirinkimas net pradedančiajam virėjui leis pasijusti kaip puikiam virėjui.
Elektrinė orkaitė užtikrina vienodą virimą. Ne mažiau svarbu yra lengvas prijungimas, skirtingai nei dujinė krosnelė. Galima pakoreguoti temperatūrą su 2–3 laipsnių paklaida. Dujų apnašos nesusidaro, orkaitė ilgą laiką išlaiko savo pirminę išvaizdą. Sprogumas visiškai atmetamas, o gaisro tikimybė iš modernios elektrinės krosnies yra minimali.
Galime daryti išvadą, kad elektrinė orkaitė yra absoliučiai saugi ir lengvai naudojama įranga, turinti platų funkcionalumą.
Nepaisant visų pranašumų, elektrinių krosnelių kaina yra eilės tvarka didesnė nei dujų kolegų. Kitas trūkumas yra priklausomybė nuo elektros energijos tiekimo, kai kuriose vietose dėl tam tikrų aplinkybių gali nutrūkti elektros energija.
Atėjo momentas, kai reikia nuspręsti, kuri orkaitė vis tiek yra geresnė. Kiek kainuoja paskaičiuoti? O ar reikia taupyti dėl saugumo? Akivaizdu, kad elektrinė orkaitė daugeliu atvejų pralenkia dujinę orkaitę. Tačiau vis tiek dujų modelis turi savo privalumų, kuriuos verta apsvarstyti. Rinkdamiesi orkaitę nepamirškite, kad tokia technika interjere turėtų atrodyti nepriekaištingai ir atitikti stilių su kitais virtuvės elementais.
