Mėsos gamyba yra pelningas verslas. Veisti augintinius privačiame ūkyje yra pelninga - galite aprūpinti savo šeimą produktu, parduoti perteklių ir uždirbti pelno.
Kiaulininkystė - pelningas verslas
Viena iš perspektyvių gyvulininkystės sričių yra kiaulininkystė. Galite pradėti nedidelį verslą nuo nulio, palaipsniui plečiant gamybą. Pakanka nusipirkti keletą kiaulių ir kiaulę.
Kiaulės - gyvūnai yra neišnešioti, greitai priauga svorio, sulaukę šešių mėnesių, naudodami gerą pašarą, pasiekia 100 kg gyvojo svorio. Pirmasis poravimas atliekamas per 8–10 mėnesių, jų nėštumas daugialypis - 6–14 paršelių, trunka apie keturis mėnesius, tiksliau, 114 dienų. Po paršelių nujunkymo (paimkite juos per 1–2 mėnesius), gimda vėl patenka į medžioklę. Viena kiaulė gali žįsti 2 kartus per metus.
Pašarų suvartojimas 1 kg kiaulių augimo yra mažiausias tarp žemės ūkio gyvūnų: suaugęs žmogus per dieną suvalgo 4 kg sauso maisto. Jiems reikia kombinuotų pašarų su gyvuliniais baltymais, grūdų mišinio iš kviečių ir miežių, žiemą reikia duoti šieno. Vasarą žolė sutaupys brangių koncentratų. Virtuvės atliekos gali sudaryti didžiąją dietos dalį. Taip pat eik į maistą:
- mažos bulvės;
- moliūgų;
- topinambų;
- pašariniai runkeliai.
Apytikslis pašaro suvartojimas vienai galvijai auginant iki 120–130 kg: atvirkštinis - 40–50 kg; pusė tonos bulvių; 200 kg pašaro; 300 kg susmulkintų grūdų; moliūgų, šakninių daržovių - jei įmanoma.
Žadama kryptis - veršelių penėjimas
Jaučių auginimas yra daug žadanti kryptis - jautiena yra labai paklausi, visada turi kainą. Laikykite gyvūnus 15-20 mėnesių ir paaukokite mėsai. Jų priežiūrai jums reikia šalto kambario, kurio kaina yra 10 kvadratinių metrų. m už 1 galvutę (atsižvelgiant į pašarų laikymo vietą). Pavėsinę galima pastatyti iš nebrangios medžiagos, tokios kaip plokštės. Mėnesiniai veršeliai perkami penėjimui, iki 3–4 mėnesių jiems yra renkamas liesas pienas, vienai galvijai reikia 600 litrų per visą penėjimo laikotarpį.
Norint tinkamai priaugti svorio - 600–800 g per dieną - jie šeriami dideliu kiekiu siloso, grubių pašarų, minkštimo, barbarų. Vasarą žolė pakeis šieną, šiuo laikotarpiu jie laikomi ganykloje, čia jie treniruoja raumenų masę. Įpusėjus penėjimui, jie laikosi sustiprintos dietos, į pašarus dedami koncentratai - 1 kg per dieną, kombinuotieji pašarai arba grūdų mišiniai iš miežių, avižų ir kukurūzų, runkelių pašarai - 3 kg, šienas - 2–3 kg 1 galvijai. 60–90 dienų prieš bulių skerdimą pradedama intensyviai penėti. Dienos norma yra 5–7 kg siloso 100 kg gyvojo svorio, jį galima pakeisti šienu iš ankštinių augalų.
Tinkamai maitinantis, 15 mėnesių buliai priauga svorio iki 300–350 kg. Vienerių metų amžiaus jauniems gyvūnams reikia 6 pašarų vienetų už 1 kg svorio, vyresniems nei dvejų metų - 2 kartus daugiau.
