Lėta viryklė yra stebuklo įrenginys, kurio galimybes sugebėjo įvertinti daugybė namų šeimininkių. Platus naudingų funkcijų spektras, naudojimo paprastumas, įperkamumas - tai tik maža dalis tokios technikos pranašumų. Tačiau ginčai dėl teflonu dengtų multikookerių pavojaus sveikatai šiandien neišnyksta.
Multicookeris su teflono danga leidžia gaminti skanų ir sveiką maistą, praleidžiant minimalų laiką patiekalo paruošimui kontroliuoti. Tokiame įrenginyje esančios košės nesudegins, o mėsa ir pyragai bus padengti gardžia pluta. Lėta viryklė palaiko daugiausiai maistinių medžiagų, padėdami namų šeimininkėms taupyti laiką. Naudojant kompaktišką įtaisą, galima gaminti maistą ir jo laikytis.
Teflono žala - mitas?
Teflono danga nenaudojama visiems multicooker modeliams. Galite nusipirkti virtuvės įtaisą su labiau pažįstamu keraminiu sluoksniu. Teflonas neleidžia maistui degti. Bet jei danga yra pažeista, multikookeris paruoštas maistas turės kenksmingą poveikį žmonių sveikatai.
Nelipni teflono danga - sukūrė „DuPont“.
Šiuolaikinėms technologijoms ir virtuvės reikmenims dažnai naudojamas teflonas. Pavyzdžiui, galite įsigyti keptuvių su tokia danga. Neįmanoma vienareikšmiškai teigti apie teflono kenksmingumą. Nors, viršijus temperatūrą, fluoroplastikas - dar vadinamas teflonu - išskiria pavojingas medžiagas. Šildymas virš 260 laipsnių lemia teflono sluoksnio irimą, žmonėms nuodingos dalelės pradeda išsiskirti, kaitinant virš 450 laipsnių. Akivaizdu, kad lėtoje viryklėje neįmanoma pasiekti tokios temperatūros.
