Keptuvės, padengtos granitu, tampa vis populiaresnės dėl jų nelipnių savybių. Skirtingai nuo teflono dangos, granitas yra ekologiška ir sveikatai nekenksminga medžiaga, kuri taip pat yra didelis pliusas renkantis keptuvę.
Granito keptuvė
Pirmosios nelipnios keptuvės turėjo daug trūkumų: jos išskirdavo žmogaus sveikatai kenksmingas medžiagas, o pati danga buvo trumpalaikė, greitai subraižoma, o po kurio laiko maistas pradėjo degti dar sunkiau nei įprastoje keptuvėje. Šiandien šioje srityje atsiranda naujos technologijos: nelipnios dangos tampa patvaresnės ir kokybiškesnės, o dėl jų saugumo jie tampa populiaresni, palyginti su teflonu. Atsirado keramikos, marmuro, granito keptuvės.
Pastarosios yra naujausių pokyčių rezultatas, nors šie produktai dar netapo visur paplitusiu, tačiau daugelis namų šeimininkių jau įvertino jų nuopelnus.
Granito keptuvės gali būti parduodamos pavadinimu „akmuo“ arba „marmuras“. Tiesą sakant, jų danga susideda iš smulkių trupinių, pagamintų iš granito. Dėl šių kietų mineralų dalelių nelipni plėvelė ant paviršiaus yra labai tvirta ir patvari, tiek lyginant su teflonu, tiek lyginant su populiariomis keramikinėmis keptuvėmis, kurios yra trapios. Dėl šio stabilumo danga neatsiskiria aukštoje temperatūroje ir nekelia pavojaus žmonėms.
Marmuro ar granito danga gali būti padengta bet kuria keptuve: tiek pigaus aliuminio, tiek brangios iš patvaresnės ir patvarios medžiagos. Paprastai tokios keptuvės yra pagamintos iš lietinio aliuminio, lengvo metalo, turinčio gerą šilumos laidumą.
