Citrina yra populiarus tropinis vaisius, turintis savotišką rūgštų skonį. Citrina naudojama gryna forma, pridedama prie arbatos, marinatų, pačių vaisių ir jų žievės yra daugelyje receptų. Tačiau kasdieniame gyvenime, be maisto gaminimo, yra ir daug kitų citrinos bei jos žievės naudojimo būdų.
Citrinų valymo savybės
Su citrina galite lengvai išvalyti riebias nuosėdas puoduose ir dujų žieduose. Norėdami tai padaryti, paimkite pusę citrinos, užpilkite ant jo nedidelį kiekį druskos ir patrinkite riebią dėmę. Po to paviršių tiesiog nuvalykite drėgnu skudurėliu ir nušluostykite. Valydami paviršius, kurie yra labai jautrūs rūgštims, pavyzdžiui, marmurui, turite būti atsargūs.
Sukauptą skalę kavos virimo aparate ar virdulyje galima nuvalyti citrinos žievele. Arbatinuką reikia išvalyti vandeniu, įpilkite susmulkintos vienos citrinos žievelės ir užvirkite. Kai vanduo užvirs, išjunkite šilumą ir palikite valandą pastovėti. Po to nusausinkite vandenį, kruopščiai nuplaukite virdulį. Norėdami išvalyti kavos virimo aparatą, būtina į jį įdėti citrinos žievelę, druską ir ledą, porą minučių purtyti, išpilti turinį ir nuplauti kavos virimo aparatą.
Citrinos žievė gali padėti pašalinti mikrobangų krosnelės riebias dėmes ir džiovintų maisto šiukšles. Norėdami tai padaryti, turite pasiimti bet kokius indus mikrobangų krosnelei, užpildyti vandeniu iki pusės, pridėti šiek tiek citrinos žievelės. Dabar turite įjungti mikrobangų krosnelę visu pajėgumu 5-6 minutes. Kai vanduo pradeda virti, o garai kondensuojasi, apnašas nuo krosnies sienelių galima lengvai pašalinti drėgnu skudurėliu.
Citrinos poliravimo savybės
Mineralinės nuosėdos dažnai kaupiasi chromo paviršiuose, tokiuose kaip maišytuvas. Galite išspausti pusę citrinos ir nuvalyti tokiu paviršiumi. Tada nuplaukite ir lengvai nupoliruokite minkštu skudurėliu. Tokiu pat būdu galite išvalyti nerūdijančio plieno kriauklę.
Norėdami nušlifuoti indus, pagamintus iš vario ar žalvario, tą pačią citrinos pusę sunaudokite užteršimo vietoje ir palikite 10–15 minučių, tada nuplaukite ir nuvalykite sausa.
Gaivinančios ir dezodoruojančios citrinos savybės
Pvz., Pjaustymo lentą galite dezinfekuoti, nušluostydami ją puse citrinos, o po to nuplaudami. Citrina ir jos žievė taip pat gali dezodoruoti šiukšliadėžę, sukurdami gaivų aromatą virtuvėje.
Citrinos žievė gali būti gaiviklis ir drėkintuvas. Norėdami tai padaryti, įdėkite citrinos žievelę į bet kurį indą ir padėkite sušilti, kai vanduo užvirs, padarykite ugnį minimalų ir palikite pusvalandžiui. Oras taps drėgnas, butą užpildys malonus aromatas.
