Sunkus darbas virtuvėje neatrodo toks sunkus, jei žinote keletą naudingų patarimų, kurie palengvins maisto ir indų ruošimo ir laikymo procesą. Būna, kad pagalvoji apie tai ir į sriubą įpilai druskos, arba ilgai nerimauji plaudamas trintuvą, nes virimo metu vanduo nubėgs. Tokių situacijų dažnai pasitaiko, bet noriu jų sumažinti iki minimumo. Ir tuo jūs tiesiog padėsite patarimų šeimininkėms.
Patarimas numeris 1. Ką daryti, jei sriubą sūdysite? Norėdami, kad sriuba taptų įprasto skonio, nulupkite mažą bulvę ir virkite joje 2 minutes. Bulvės sugers druskos perteklių.
Patarimas numeris 2. Kad virimo metu vanduo neviršytų keptuvės kraštų, tiesiog ant viršaus uždėkite medinį šaukštą.
3 patarimas. Negalite išvalyti maišytuvo sunkiai prieinamose vietose? Įpilkite į jį šiek tiek vandens ir muilo ir įjunkite.
Patarimas numeris 4. Sūris, suvyniotas į pergamentą, truks daug ilgiau nei plėvele.
Patarimas numeris 5. Karštą pyragą geriausia pjaustyti peiliu, laikant jo ašmenis po karšto vandens srove.
Patarimas numeris 6. Pica įgis pirminį skonį, jei ji bus kaitinama keptuvėje, o ne mikrobangų krosnelėje.
Patarimas numeris 7. Patogus žolelių laikymas. Sviestas turi būti išlydytas, susmulkinti žalumynai, sumaišyti ir supilti į formas. Ledo gabaliukai su sviestu yra paruošti. Idealiai tinka prie bulvių patiekalų.
Patarimas numeris 8. Granatą lengviau valyti, jei nupjaunate viršutinę dalį, padarykite 2 įpjovimus šonuose ir pasukite.
Patarimas numeris 9. Ananasai greičiau subręsta, jei nukirpsite jo viršų ir įstatysite įpjovą.
Patarimas numeris 10. Verdant burokėlius, druskos reikia dėti tik pabaigoje. Priešingu atveju virimo metu jis išgaruos.
