Dietologai griežtai rekomenduoja virti dvigubame katile, nes, jų manymu, tai leidžia maisto produktams išlaikyti natūralias savybes, vitaminus ir mineralus. Štai kodėl garlaivius mėgsta sveikos mitybos gerbėjai, o jaunos motinos juos dažnai įsigyja norėdamos virti savo kūdikiams sveiką maistą.
Naudojimo instrukcija
1
Renkantis dvigubą katilą, turėtumėte atkreipti dėmesį į valdymo tipą. Šiuolaikinė rinka siūlo mašinas su mechaniniais ir elektroniniais valdikliais. Daugelyje modelių yra įrengtas mechaninis valdymas, pagrindinis jo pranašumas yra paprastumas ir patogumas naudotis, jums ilgai nereikia suprasti visų prietaiso painybių. Bet elektroninis valdymo tipas labiau tinka labiau patyrusiems ir reikliems virėjams.
2
Paprastai mechaniniai garlaivių modeliai valdomi naudojant žiedinį jungiklį, kuris veikia kaip laikmatis su laiko žymomis. Dėl šios priežasties jie tiesiog įsijungia ir nereikalauja daug problemų. Kepimo laikas lengvai nustatomas pasukus laikmačio jungiklį į norimą virimo laiką, nurodytą ant padalų.
3
Elektroniniame garo katile yra ekranas ir klaviatūra. Lentelėje rodomas jūsų pasirinktas virimo režimas. Reikėtų pripažinti, kad elektroniniai modeliai yra daug funkcionalesni nei jų mechaniniai kolegos. Tokie prietaisai leidžia nustatyti virimo laiko atidėjimą, paprastai jis neviršija dvylikos valandų. Reikiamas patiekalas bus pradėtas ruošti tinkamu laiku. Nepriklausomai nuo to, ar esate namie, ar ne - patiekalas bus paruoštas norimu metu.
4
Jei vėluojate, yra apgalvota maisto palaikymo šiltoje būsenoje funkcija, be to, jis galimas tik su dvigubu katilu su elektroniniu valdymo tipu. Paprastai šildymo režimas veikia automatiškai, įjungiamas iškart po virimo proceso. Tai labai patogu, nes jums atvykus, dvigubas katilas ne tik paruoš maistą, bet ir neleis jam atvėsti.
5
Tiesa, visoms šioms savybėms jums reikės įgūdžių tvarkant įrangą ir pakankamai laiko. Turėsite ne tik pasukti rankenėlę, paspausti tam tikrus mygtukus, laikydamiesi laiko indikatoriaus, bet ir žinoti apie visas kiekvieno režimo funkcines galimybes. Todėl, jei jūs retai gaminate maistą su dvigubu katilu, dažnai nebūkite namuose ar nereikia atidėto paleidimo funkcijos, tada užteks prietaiso su mechaniniu laikmačiu.
6
Yra modelių su vandens lygio garo rodikliais. Jie leidžia jums patikrinti vandens kiekį neištraukdami krepšelių ir nesustabdydami virimo proceso.
7
Yra dvigubo katilo modeliai su skirtingu įvairių formų krepšelių skaičiumi. Jei turite didelę šeimą arba esate įpratęs virti kelis patiekalus vienu metu, jums prireiks dviejų ar trijų krepšelių, kurie paprastai dedami vienas ant kito. Pirkdami dvigubą katilą su daugybe krepšių, atkreipkite dėmesį į jų formą. Nevienodos formos dubenys bus naudingos, jei norite gaminti įvairaus dydžio patiekalus. Tačiau tokių garlaivių trūkumas yra tas, kad gatavo patiekalo iš apatinio krepšio negalima išimti, kol maistas nebus paruoštas viršutinėje dalyje. Todėl geriau pasirinkti dvigubą katilą su keliais tos pačios formos krepšiais.
