Daržovių ir vaisių džiovintuvas leidžia praktiškai įgyvendinti sveikos mitybos principus. Su jo pagalba galite paruošti ateities produktus, kuriuose yra vitaminų ir maistinių medžiagų. Be to, jie nesugrius, kaip tai daroma termiškai apdorojant, bet bus išsaugoti.
Bet kurio daržovių ir vaisių (dehidrato) džiovintuvo veikimo principas yra tas pats: sumažinti vandens kiekį iki minimumo, išlaikant naudingus elementus. Bet šis efektas pasiekiamas įvairiais būdais. Todėl visos džiovyklės skirstomos į dvi rūšis: pirmajame karšto oro srautas nukreipiamas vertikaliai (ventiliatorius gali būti virš arba žemiau), antrame - horizontaliai.
Renkantis prietaisą, rekomenduojama atkreipti dėmesį į šias jo savybes: ar bylos medžiaga yra skaidri; koks yra darbinių temperatūrų diapazonas; ar reguliuojama pūtimo galia; koks būdas šildyti orą; Ar bendro padėklų ploto pakanka numatytam produktų skaičiui sudėti? ar yra laikmatis (apsauga nuo perkaitimo); koks aukštas triukšmo lygis naudojant įrenginį.
Tiems, kurie žiemą nesukaupia didelių atsargų, tinka kompaktiškos džiovyklos „Sukhovey“, „Veterok“, „Samobranka“, „Squirrel“, „Ryzhik“ ir „Miracle“. Šių prietaisų charakteristikos iš esmės yra tapačios, tačiau šie gaminiai skiriasi dėžutės forma ir padėklų dydžiu. Visi šie produktai yra tame pačiame kainų intervale (iki 3 tūkst. Rublių).
Sprendžiant iš apžvalgų, visos šio tipo džiovyklės turi vieną trūkumą - netolygų šildymą ir pūtimą. Namų šeimininkės skundžiasi, kad pilnai pakrautus padėklus, daržovės ir vaisiai džiovinami nekokybiškai: jie dega vienoje dėklo pusėje, o kitoje pusėje išlieka pusiau drėgni. Dėl to reikia reguliariai tiekti maistą, kad jis būtų optimaliai džiovinamas.
Pirkdami džiovyklę žemo kainų diapazono daržovėms ir vaisiams, turėtumėte būti pasirengę dėl to, kad jums reikės kruopštaus supjaustytų produktų išdėstymo, numatant tarpus tarp kiekvieno gabalo ar uogos.
Pažangesnis modelis yra džiovintuvas „Isidri“. Šis blokas pasižymi tolygiu oro srauto pasiskirstymu, estetiniu patrauklumu, tensų kaitinimo greičiu. Tačiau apžvalgos apie jį praneša, kad plastikinės dėklo jungtys dažnai sugenda.
Vartotojai pirmenybę teikė vidutinės klasės džiovyklėms, iš kurių geriausi yra „Summer Resident“ ir „Corvette“. Šių prietaisų našumas yra daug didesnis nei aukščiau paminėti. Džiovyklėje „Vasaros gyventojas“ yra 4 modeliai, kurie taip pažymėti kaip „vasaros gyventojas-1“, „vasaros gyventojas-2“ ir kt. Šie įtaisai išsiskiria maksimaliu pakrauto gaminio tūriu ir korpuso dizainu.
Šildymas šiuose modeliuose atliekamas infraraudonųjų spindulių pagalba, o tai prisideda prie visiško drėgmės pašalinimo iš uogų, daržovių ir vaisių. Džiovyklos "Vasaros gyventojas-4" pelnė daugiausiai teigiamų atsiliepimų.
„Excalibur“ džiovintuvas yra populiarus tarp žalių maisto produktų gamintojų ir vegetarai. Jam būdinga aukšta pastato kokybė, tolygus šildymas ir pučia. Šiame įrenginyje yra automatinis temperatūros valdymas. Padėkliukų skaičius gali būti skirtingas: nuo 5 iki 9 vienetų. Džiovyklės kainuoja nuo 200 USD. Brangesniuose modeliuose yra kepimo padėklai, skirti kepti duoną ir kitus produktus iš įvairių tešlų.
